Pollo alla Cacciatora
Corn Fed Yellow Chicken, Romanesco, Salsa Rossa
or
Orata al Limone
Mediterranean Seabream, Cime di Rapa, Amalfi Lemon Mugnaia
Supplement $24++
or
A5 Miyazaki Wagyu
Nasu Eggplant alla Mediterranea, Salsa Rossa, Vermouth Jus
Supplement $60++